od 50 do 250 zł
- Siewierz, Śląskie Zobacz na mapie
Złota Gęś
Oferta
- Ciasta i torty
Dodatkowe usługi
- Dania z gęsi, pieczony kurczak, pieczona kaczka, żurek, tradycyjny chleb, wyroby mięsne, noclegi
Funkcjonuje w obszarach
Informacje
Gdy tylko przekracza się próg tego wyjątkowego miejsca, od razu czuć, że to coś więcej niż tylko restauracja. "Złota Gęś" to prawdziwa oaza dla miłośników tradycyjnej polskiej kuchni, zwłaszcza tych, którzy cenią sobie smak doskonale przyrządzonej gęsiny. Menu oferuje prawdziwe perełki, w tym pieczoną gęś i żołądki, które idealnie harmonizują z dodatkami takimi jak kiszone ogórki i brusznica. Tradycyjne receptury, przekazywane z pokolenia na pokolenie, sprawiają, że każda potrawa odzwierciedla autentyczność i pasję rodziny Kubików.
Nie sposób nie wspomnieć o sklepiku pełnym lokalnych specjałów, który pozwala zabrać odrobinę tych wyjątkowych smaków do domu. Dla tych, którzy poszukują czegoś więcej niż tylko kulinarnych atrakcji, dostępne są również kameralne noclegi, które zapewniają komfortowy wypoczynek. "Złota Gęś" to miejsce, które, mimo licznych wyzwań na przestrzeni lat, takich jak pandemia, pozostaje wierne swoim korzeniom i wartościom. Siła tradycji i zaangażowanie właścicieli sprawiają, że to miejsce jest symbolem rodzinnej wytrwałości i kulinarnej doskonałości.
Ocena
Zdaniem naszego eksperta
Historia i tradycja
Restauracja założona w 1945 roku przez rodzinę Kubików, cieszy się bogatą historią sięgającą czasów powojennych. Pierwotnie znana jako "Zacisze", stała się centralnym punktem kulinarnym w okolicy. Już od momentu powstania przyciągała uwagę wyśmienitą kuchnią, co z czasem przyczyniło się do jej przemianowania na bardziej ikoniczną nazwę. Mimo licznych zawirowań historycznych i ekonomicznych, lokal nieustannie trwał dzięki zaangażowaniu kolejnych pokoleń rodziny, która z wielką pasją i determinacją prowadzi miejsce zgodnie z tradycjami.Specjalność kulinarna
Restauracja szczyci się specjalizacją w daniach z gęsi, takich jak żołądki czy gęś pieczona, które stały się jej znakiem rozpoznawczym. W menu znaleźć można również pieczonego kurczaka, kaczkę oraz tradycyjny żurek, wszystko przyrządzane z dbałością o autentyczny smak domowej kuchni. Nieodłącznym elementem oferty są kiszone ogórki i brusznica, które doskonale dopełniają główne dania. Dzięki starannie dobranym recepturom i jakości składników, potrawy zyskały uznanie zarówno wśród lokalnych smakoszy, jak i przyjezdnych gości.Dodatkowe usługi i atrakcje
Oprócz znakomitej kuchni, przy restauracji działa sklepik oferujący tradycyjnie wypiekany chleb, wyroby mięsne i domowe ciasta. Jest to idealne miejsce dla tych, którzy chcą zabrać ze sobą odrobinę lokalnych smaków. Restauracja oferuje także możliwość realizacji zamówień na specjalne okazje, co czyni ją miejscem chętnie wybieranym na rodzinne uroczystości i spotkania. Dla gości poszukujących noclegu, dostępna jest usługa zakwaterowania, co czyni lokal kompleksowym miejscem wypoczynku i relaksu.Wyzwania i przetrwanie
Lata działalności przyniosły wiele wyzwań, takich jak prywatyzacja, zmiany gospodarcze czy budowa infrastruktury, które niejednokrotnie stawiały firmę w trudnych sytuacjach. Znaczące obciążenia finansowe, jak te z lat 70., kiedy to firma zmuszona była do zapłaty wysokiego podatku, nie zatrzymały jednak jej rozwoju. Dzięki interwencji wpływowych osób oraz nieustępliwości właścicieli, miejsce nie tylko przetrwało, ale i rozkwitło. Pandemia koronawirusa także była sprawdzianem wytrwałości, z którego lokal wyszedł obronną ręką.Reputacja i wartości
Firma zyskała reputację etycznego i sumiennego prowadzenia biznesu, co potwierdzają liczne artykuły prasowe, w tym te w "Polityce" i "Trybunie Śląskiej". Miejsce to stało się symbolem rodzinnej tradycji i wytrwałości, przyciągając gości szukających autentycznych kulinarnych doświadczeń. W dobie cyfrowych opinii i rosnącej konkurencji, lokal wciąż stawia na jakość i autentyczność, co pozwala mu utrzymać się na kulinarnej mapie regionu.
od 50 do 250 zł
- Siewierz, Śląskie Zobacz na mapie
Usługi na eventy i wesela
WIĘCEJ
