od 50 do 200 zł
- Warszawa, Mazowieckie Zobacz na mapie
Żebra i Kości
Oferta
- Barman
Dodatkowe usługi
- kucharze, obsługa kelnerska, sommelier, organizacja wydarzeń, catering, doradztwo kulinarne, degustacje win
Działamy w obszarach
Informacje
W sercu tętniącej życiem Warszawy znajduje się nasza wyjątkowa restauracja, będąca hołdem dla kulinarnej pasji i doskonałości. Naszą misją jest dostarczanie niezapomnianych doznań smakowych, które przeniosą Państwa w podróż po nowoczesnej kuchni polskiej i europejskiej. Każde danie, które wychodzi spod rąk naszych kucharzy, to starannie przygotowana kompozycja smaków i aromatów, które zachwycają nawet najbardziej wymagających smakoszy.
Nasze wolno pieczone żeberka, dostępne w wersji wołowej, wieprzowej i jagnięcej, są prawdziwym rarytasem, który cieszy się ogromnym uznaniem wśród naszych gości. Dzięki technice pieczenia, którą stosujemy, żeberka zyskują głęboki, bogaty smak, który idealnie łączy się z nowoczesnymi dodatkami, które serwujemy. Dla miłośników steków przygotowaliśmy wyjątkową ofertę kawałków wołowiny sezonowanej na sucho, gdzie metoda sous-vide wydobywa z mięsa jego pełen potencjał smakowy.
Nieodłącznym elementem naszego doświadczenia kulinarnego są starannie dobrane wina oraz autorskie koktajle. Nasz barman, Raul, z pasją tworzy niepowtarzalne drinki, które stanowią doskonałe dopełnienie każdej wizyty. Każdy koktajl to małe dzieło sztuki, które zachwyca zarówno smakiem, jak i wyglądem. Nasza karta win jest wynikiem starannej selekcji, oferując szeroki wybór, który zaspokoi gusta nawet najbardziej wymagających koneserów.
Jesteśmy również zaangażowani w działalność społeczną, biorąc udział w wydarzeniach charytatywnych we współpracy z organizacją @mammarzenie. Wierzymy, że nasza restauracja to nie tylko miejsce spotkań przy stole, ale także przestrzeń, w której możemy wspólnie działać na rzecz dobra społecznego. Nasze wartości i wizja wykraczają poza granice kulinariów, tworząc wspólnotę, której celem jest dzielenie się nie tylko smakiem, ale i wartościami.
Cieszymy się, mogąc gościć Państwa w naszych progach od poniedziałku do niedzieli, oferując dłuższe godziny otwarcia w weekendy, by mogli Państwo w pełni delektować się naszymi specjałami. Każda wizyta w naszym lokalu jest dla nas okazją do dzielenia się naszą pasją i radością z gotowania, zarówno w zaciszu własnego stołu, jak i w sercu wspólnoty. Serdecznie zapraszamy do odkrywania razem z nami niezapomnianych smaków i wyjątkowych chwil.
Pytania i odpowiedzi
Nasza oferta wyróżnia się nowoczesnym podejściem do kuchni polskiej i europejskiej, specjalizując się w wolno pieczonych żeberkach i sezonowanych na sucho stekach przygotowywanych metodą sous-vide, które zapewniają unikalny smak i aromat, a także szerokim wyborem win oraz autorskimi koktajlami przygotowywanymi przez naszego barmana Raula.
Opinie
Zdaniem naszego eksperta
Nowoczesna kuchnia polska i europejska
Restauracja w centrum Warszawy jest doskonałym miejscem dla miłośników nowoczesnej kuchni polskiej i europejskiej. Lokal przyciąga gości, oferując starannie przygotowane potrawy z najwyższej jakości składników. Kuchnia koncentruje się na unikalnych metodach przygotowywania mięs, takich jak wolno pieczone żeberka w trzech odmianach: wołowe, wieprzowe i jagnięce. Te specjalności wyróżniają się swoim głębokim, intensywnym smakiem, który zdobywa uznanie nawet najbardziej wymagających smakoszy.Wyjątkowe specjały mięsne
Jednym z największych atutów lokalu jest szeroki wybór mięsnych dań. Steki z sezonowanej na sucho wołowiny przygotowywane metodą sous-vide to prawdziwa uczta dla podniebienia. Metoda ta gwarantuje wyjątkowy smak i aromat, a także idealnie zachowaną soczystość i kruchość mięsa. Dzięki tej technice, każdy kawałek mięsa jest prawdziwym dziełem sztuki kulinarnej, które z pewnością zadowoli każdego entuzjastę mięsnych specjałów.Szeroki wybór napojów
W ofercie znajdują się nie tylko wyśmienite potrawy, ale także bogaty wybór napojów. Restauracja oferuje dużą selekcję win, które doskonale komponują się z daniami serwowanymi w lokalu. Dodatkowym atutem są autorskie koktajle tworzone przez utalentowanego barmana Raula, który swoją pasją do miksologii dopełnia kulinarne doświadczenia gości. Każdy koktajl to starannie dobrana kompozycja smaków, która z pewnością umili każde spotkanie.Zaangażowanie społeczne
Lokal nie tylko dba o podniebienia swoich gości, ale także angażuje się społecznie. Współpraca z organizacją @mammarzenie i udział w wydarzeniach charytatywnych pokazują, że restauracja stawia na wartości wykraczające poza kulinaria. Wspieranie szczytnych celów i udział w inicjatywach charytatywnych to istotne elementy działalności, które przyciągają osoby ceniące sobie społeczną odpowiedzialność.Dogodna lokalizacja i godziny otwarcia
Lokalizacja w sercu Warszawy, przy ulicy Poznańskiej, czyni restaurację łatwo dostępną dla mieszkańców miasta oraz turystów. Godziny otwarcia są dostosowane do potrzeb gości, oferując możliwość wizyt w ciągu tygodnia od popołudnia do wieczora, a w weekendy od wczesnego popołudnia. Dzięki temu, miejsce jest idealne na wieczorne spotkania towarzyskie czy rodzinne obiady.
od 50 do 200 zł
- Warszawa, Mazowieckie Zobacz na mapie
Usługi na eventy i wesela
WIĘCEJ
