Restauracje
Świętokrzyska Kuźnia Smaków

od 5000 do 15000 zł

Świętokrzyska Kuźnia Smaków

Oferta

  • Klimatyzacja
  • Miejsca parkingowe
  • Obsługa w językach obcych
  • Opcje dla alergików
  • Można wejść z psem
  • Rezerwacja online
  • Ułatwiony dostęp dla osób niepełnosprawnych
  • Kuchnia wegetariańska
  • Barman
  • Ciasta i torty

Dodatkowe usługi

  • Promocja lokalnych produktów, rozwój szlaku kulinarnego, wsparcie lokalnych producentów, współpraca międzynarodowa, wsparcie rozwoju regionalnego, budowanie marki lokalnej, organizacja wydarzeń kulinarnych

Funkcjonuje w obszarach

Kolacje firmowe

Informacje

Przeobrażenie kulinarnego dziedzictwa w prawdziwą ucztę dla zmysłów to misja, która staje się rzeczywistością w sercu urokliwego regionu świętokrzyskiego. Tutaj tradycja doskonale współgra z nowoczesnymi rozwiązaniami, oferując unikalne doznania smakowe, które są efektem wieloletniej pracy lokalnych rzemieślników. Każda potrawa nie tylko zaspokaja głód, ale i opowiada wyjątkową historię, będącą świadectwem miłości do ziemi i jej darów.

Projekt, który zainicjował Świętokrzyski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Modliszewicach, koncentruje się na rozwoju szlaku kulinarnego, który jest nie tylko narzędziem promocji lokalnych specjałów, ale i sposobem na wzmacnianie regionalnej tożsamości. Dzięki wsparciu finansowemu zarówno z funduszy unijnych, jak i Szwajcarskiego Programu Współpracy, inicjatywa ta rozkwita, przyciągając uwagę smakoszy z różnych zakątków świata.

Podczas tej niepowtarzalnej podróży kulinarnej, goście mogą nie tylko delektować się niecodziennymi smakami, ale także uczestniczyć w warsztatach, które zbliżają ich do tajemnic lokalnej kuchni. Unikatowe produkty, których receptury są przekazywane z pokolenia na pokolenie, stanowią o sile i wyjątkowości tego projektu. Świętokrzyska Kuźnia Smaków to inicjatywa, która nie tylko promuje lokalne produkty, ale także wzbogaca społeczność, łącząc tradycję z nowoczesnością w fascynujący sposób.

Ocena

5.00
i

Średnia ocena: 5.00

Zdaniem naszego eksperta

Wprowadzenie do projektu

Świętokrzyska Kuźnia Smaków to wyjątkowy projekt, który stanowi doskonały przykład innowacyjnego podejścia do promocji produktów lokalnych. Zainicjowany przez Świętokrzyski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Modliszewicach, projekt ten ma na celu rozwijanie szlaku kulinarnego oraz wspieranie lokalnych tradycji kulinarnych. Dzięki współfinansowaniu z Europejskiego Funduszu Rolnego na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich oraz Szwajcarskiego Programu Współpracy, projekt zyskuje na sile w promowaniu jakościowych produktów spożywczych.

Cel i misja

Głównym celem projektu jest promocja i budowanie marki lokalnych produktów żywnościowych o wysokiej jakości. Świętokrzyska Kuźnia Smaków dąży do wzmocnienia tożsamości regionalnej poprzez rozwój szlaku kulinarnego, który staje się atrakcyjną propozycją zarówno dla mieszkańców, jak i turystów. Projekt wspiera lokalnych producentów, zachęcając ich do angażowania się w tworzenie i promocję regionalnych specjałów, co przyczynia się do rozwoju gospodarczego regionu.

Zespół i zarządzanie

Projekt jest zarządzany przez zespół ekspertów pod przewodnictwem Jolanty Krupy, który pełni funkcję koordynatora. Wspierają ją asystenci: Monika Sadowska, Izabela Milcarz i Anna Michalska. Ich współpraca zapewnia skuteczną realizację zadań oraz bieżącą koordynację działań. Świętokrzyski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Modliszewicach, będący główną instytucją odpowiedzialną za projekt, odgrywa kluczową rolę w jego realizacji.

Wsparcie finansowe i programowe

Projekt jest współfinansowany przez Unię Europejską i Szwajcarię, co umożliwia wdrażanie nowoczesnych rozwiązań i narzędzi promocyjnych. Realizowany jest w ramach Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020, co dodatkowo podkreśla jego znaczenie jako kluczowego elementu strategii rozwoju obszarów wiejskich w regionie. Skuteczna współpraca z instytucjami międzynarodowymi stanowi dowód na znaczenie projektu w kontekście europejskim.

Promocja i rozwój szlaku kulinarnego

Jednym z kluczowych założeń projektu jest rozwijanie szlaku kulinarnego, który służy jako narzędzie budowania marki lokalnych produktów. Szlak ten oferuje unikalną możliwość poznania bogactwa kulinarnego regionu, promując jednocześnie lokalne tradycje i rzemiosło. Strona internetowa projektu stanowi centralny punkt komunikacyjny, oferując użytkownikom dostęp do aktualnych informacji oraz narzędzi promocyjnych, co przyczynia się do wzrostu zainteresowania regionem.

Znaczenie dla społeczności lokalnej

Świętokrzyska Kuźnia Smaków odgrywa ważną rolę w wspieraniu lokalnych producentów i przedsiębiorców. Dzięki projektowi, lokalna społeczność zyskuje możliwość promocji swoich produktów na szerszą skalę, co przyczynia się do poprawy ich sytuacji ekonomicznej. Współpraca przy projekcie sprzyja również integracji społeczności, a także edukacji w zakresie zrównoważonego rozwoju i ochrony dziedzictwa kulinarnego regionu.
Restauracje
Świętokrzyska Kuźnia Smaków

od 5000 do 15000 zł

Usługi na eventy i wesela

WIĘCEJ

Jakość usługi

Zgodność z ofertą

Komunikatywność

Terminowość

Podaj imię:*

Podaj adres email:*

Treść opinii:*

*Pola obowiązkowe

Wiadomość do

Świętokrzyska Kuźnia Smaków

*pola obowiązkowe