od 150 do 500 zł
- Kraków, Małopolskie Zobacz na mapie
Restauracja Pod Różą
Oferta
- Klimatyzacja
- Obsługa w językach obcych
- Opcje dla alergików
- Rezerwacja online
- Ułatwiony dostęp dla osób niepełnosprawnych
- Kuchnia wegetariańska
- Barman
Dodatkowe usługi
- Vinoteka, degustacje autorskie, minimalistyczne dania, odkryta kuchnia, szklany dach, specjalne włoskie menu
Działamy w obszarach
Informacje
Nasza restauracja to wyjątkowe miejsce, które harmonijnie łączy tradycję z nowoczesnością, oferując niezapomniane doznania kulinarne w historycznym otoczeniu. Usytuowana na dawnym pałacowym dziedzińcu, przestrzeń ta emanuje niepowtarzalnym urokiem, potęgowanym przez szklany dach, który wpuszcza naturalne światło i tworzy magiczną atmosferę. Dzięki możliwości obserwacji pracy naszego młodego, utalentowanego szefa kuchni, goście mogą z bliska doświadczyć pasji i kreatywności, jakie towarzyszą każdemu przygotowanemu daniu.
Pod kierownictwem Mateusza Szula, którego wykształcenie w architekturze wnętrz wpływa na jego kulinarną wizję, serwujemy dania, które są minimalistyczne w formie, lecz bogate w smaku. Jakość składników i dbałość o najdrobniejsze detale sprawiają, że każde danie staje się małym dziełem sztuki. Nasza oferta obejmuje zarówno klasyczne, jak i nowoczesne kompozycje, które zadowolą nawet najbardziej wymagające podniebienia. Goście mogą cieszyć się również pięknym barem, serwującym wyselekcjonowane drinki, które doskonale dopełniają kulinarne przeżycia.
Dla miłośników wina przygotowaliśmy wyjątkową Vinotekę Amarone, mieszczącą się w naszej piwnicznej części. Ponad 300 gatunków win z całego świata sprawia, że jest to prawdziwy raj dla koneserów. Dodatkowo oferujemy przestrzeń dedykowaną autorskim degustacjom, gdzie nasi goście mogą w pełni zanurzyć się w smakach i aromatach, odkrywając nowe kulinarne horyzonty. Nasza restauracja to nie tylko miejsce posiłku, ale pełne doświadczenie, które pozostaje w pamięci na długo.
Pytania i odpowiedzi
Tak, możliwe jest stworzenie menu na specjalne życzenie w Szef Room, gdzie organizowane są autorskie degustacje, co pozwala na dostosowanie oferty do indywidualnych preferencji gości.
Nasza oferta wyróżnia się wyjątkową atmosferą dzięki lokalizacji w historycznym Hotelu Pod Różą z odkrytą kuchnią pod szklanym dachem, a także niezwykłym podejściem kulinarnym naszego szefa kuchni Mateusza Szula, który łączy nowoczesność z wysoką jakością składników oraz unikalnymi doznaniami w Vinotece Amarone i ekskluzywnym Szef Room.
Opinie
Zdaniem naszego eksperta
Wyjątkowa lokalizacja
W sercu Krakowa, na terenie historycznego Hotelu Pod Różą, znajduje się miejsce, które przyciąga zarówno mieszkańców, jak i turystów swoją niezwykłą atmosferą. Położona na dawnym pałacowym dziedzińcu, restauracja oferuje gościom niepowtarzalne doznania dzięki szklanemu dachowi, który wpuszcza naturalne światło i tworzy jedyny w swoim rodzaju klimat. To połączenie historii i nowoczesności stanowi wyjątkowe tło dla kulinarnych doświadczeń.Kulinarne doświadczenia
Restauracja wyróżnia się odkrytą kuchnią oraz eleganckim barem, które zachęcają do degustacji wyjątkowych dań i napojów. Menu zostało starannie skomponowane, aby podkreślić jakość i smak każdej potrawy. Szczególną uwagę przyciąga piwniczna część lokalu, gdzie mieści się Vinoteka Amarone, oferująca ponad 300 gatunków win. To prawdziwy raj dla miłośników win, którzy mogą tu skosztować również włoskich specjałów z dedykowanego menu.Wybitny szef kuchni
Na czele zespołu kuchennego stoi Mateusz Szul, młody i utalentowany szef kuchni, który swoją sztukę kulinarną rozwijał pod okiem Miłosza Grabowskiego. Jego podejście do gotowania charakteryzuje się nowoczesnym minimalizmem, gdzie kluczową rolę odgrywa jakość składników i bogactwo smaków. Wykształcenie w dziedzinie architektury wnętrz pozwala mu na harmonijne łączenie estetyki z kulinarną finezją, co widoczne jest w każdej serwowanej potrawie.Ekskluzywne przestrzenie
Dla poszukiwaczy wyjątkowych doznań, restauracja oferuje przestrzeń znaną jako Szef Room, przeznaczoną do autorskich degustacji. Wnętrza tej części zostały zaprojektowane z myślą o najwyższym komforcie i estetyce, co podkreśla zaangażowanie restauracji w dostarczanie niezapomnianych przeżyć. Każde spotkanie w Szef Room to nie tylko uczta dla podniebienia, ale także dla oka.
od 150 do 500 zł
- Kraków, Małopolskie Zobacz na mapie
Usługi na eventy i wesela
WIĘCEJ
