od 40 do 120 zł
- Kraków, Małopolskie Zobacz na mapie
Restauracja Olio
Oferta
- Rezerwacja online
Dodatkowe usługi
- Dostawa do domu, catering, warsztaty kulinarne, organizacja przyjęć okolicznościowych, personalizacja menu, sprzedaż produktów włoskich, vouchery podarunkowe.
Funkcjonuje w obszarach
Informacje
Gdy tylko przekroczysz próg tego wyjątkowego miejsca, poczujesz się jak w sercu Neapolu, zanurzony w autentycznych aromatach i smakach włoskiej kuchni. Tutaj specjalizują się w pizzy neapolitańskiej, której ciasto wyrabiane jest z mąki typu 00 i pieczone w piecu o temperaturze 450°C, co zapewnia jej niepowtarzalną puszystość i lekkość. Połączenie tradycji i nowoczesnych elementów w menu sprawia, że zarówno klasyczne, jak i sezonowe pizze zachwycają najbardziej wymagających smakoszy.
Nie tylko pizza czyni to miejsce wyjątkowym. Bogata oferta przystawek, takich jak mozzarella di bufala z różnorodnymi dodatkami czy selekcja włoskich wędlin, wprowadza w klimat południowych Włoch. Na deser warto skusić się na klasyczne tiramisu lub sernik pistacjowy, które stanowią idealne zwieńczenie posiłku. Możliwość personalizacji zamówień, w tym dodatków takich jak ekskluzywna burrata D.O.P., pozwala dostosować każde danie do indywidualnych preferencji.
To miejsce to nie tylko kulinarna uczta, ale także doświadczenie pełne atmosfery i autentyczności, które docenią zarówno lokalni klienci, jak i miłośnicy włoskiej kuchni z całego świata.
Ocena
Zdaniem naszego eksperta
Wprowadzenie do kulinarnej podróży
Restauracja Olio to wyjątkowe miejsce na kulinarnej mapie Polski, które przenosi swoich gości w samo serce Włoch poprzez autentyczną pizzę neapolitańską. Dzięki lokalizacjom w miastach takich jak Kraków, Gliwice, Katowice i Bielsko-Biała, Olio staje się dostępne dla szerokiego grona miłośników włoskiej kuchni. Restauracja zdobyła certyfikaty A.V.P.N., co świadczy o jej zaangażowaniu w utrzymanie najwyższych standardów jakości i autentyczności.Sztuka pizzy neapolitańskiej
Specjalnością Olio jest pizza neapolitańska, przygotowywana według tradycyjnych receptur. Kluczem do unikalnego smaku jest ciasto wyrabiane z mąki typu 00, filtrowanej wody, drożdży i soli morskiej. Proces wypieku w temperaturze około 450°C trwa zaledwie 90 sekund, co nadaje pizzy charakterystyczną lekkość i puszystość. W menu znajdują się zarówno klasyczne opcje, jak i sezonowe warianty z dodatkami typu mozzarella di bufala, salsiccia czy trufle, które zaspokoją nawet najbardziej wymagające podniebienia.Przystawki i desery, które zachwycają
Olio to nie tylko pizza, ale także bogata oferta włoskich przystawek i deserów. Wśród dań startowych znaleźć można takie specjały jak mozzarella di bufala z różnymi dodatkami, selekcję włoskich wędlin, czy bruschetty serwowane z unikalnymi składnikami jak stracciatella czy figi. Na deser polecamy klasyczne tiramisu, sernik pistacjowy czy ciambellę z Nutellą, które stanowią idealne zwieńczenie włoskiej uczty.Elastyczność i personalizacja
Dla tych, którzy lubią dostosowywać swoje dania do indywidualnych preferencji, Olio oferuje możliwość personalizacji pizzy. Jednym z dostępnych dodatków jest burrata D.O.P., która dodaje potrawom wyjątkowej kremowości. Ta elastyczność w komponowaniu dań pozwala na stworzenie unikalnych smaków, które zaspokoją każde gusta.Atmosfera i doświadczenie
Olio to miejsce, które łączy w sobie autentyczność i pasję do włoskiej kuchni. Każdy element – od starannie dobranych składników, przez własne wypieki, po szczegóły wystroju wnętrza – tworzy spójną całość, która przenosi gości w klimat południowych Włoch. Dzięki obecności w gronie TOP 50 najlepszych pizzerii, restauracja cieszy się uznaniem zarówno lokalnych klientów, jak i miłośników włoskiej kuchni z całego świata.
od 40 do 120 zł
- Kraków, Małopolskie Zobacz na mapie
Usługi na eventy i wesela
WIĘCEJ
