od 150 do 350 zł
- Sulistrowiczki, Dolnośląskie Zobacz na mapie
Restauracja Browar Zielone Wzgórze
Oferta
- Miejsca parkingowe
Dodatkowe usługi
- Restauracja, Browar, Noclegi, Organizacja imprez okolicznościowych, Degustacje piwa, Wycieczki piesze, Warsztaty kulinarne
Funkcjonuje w obszarach
Informacje
Tam, gdzie szum potoków i zapach pradawnych lasów tworzą niepowtarzalną atmosferę, skrywa się miejsce, które łączy tradycję z przyrodą. W otoczeniu urokliwych krajobrazów Masywu Ślężańskiego znajduje się wyjątkowy zakątek, który oferuje coś więcej niż tylko doznania kulinarne. To spokojna przystań, gdzie można rozkoszować się daniami inspirowanymi lokalnymi tradycjami, takimi jak czebaki czy duszona wołowina w czerwonym winie.
Nie tylko kuchnia przyciąga tu gości, ale także rzemieślniczy browar, gdzie produkowane jest piwo "Torf Ale" o unikalnym smaku, uzyskanym dzięki wędzonemu na torfie słodowi. Ta wyjątkowa kompozycja smakowa zadowoli nawet najbardziej wymagających koneserów.
Dla tych, którzy chcą zatrzymać się na dłużej, dostępne są przytulne noclegi w minimalistycznym stylu, idealne do relaksu i odpoczynku pośród natury. Miejsce to, wsparte przez Polski Fundusz Rozwoju, kontynuuje swoją misję oferowania niezapomnianych chwil, łącząc tradycję z nowoczesnością w harmonijny sposób. Odwiedzający mogą tu poczuć się jak w domu, z dala od miejskiego zgiełku, ciesząc się spokojem i pięknem otaczającej przyrody.
Ocena
Zdaniem naszego eksperta
Wprowadzenie
Restauracja Browar Zielone Wzgórze to wyjątkowe miejsce położone w malowniczych Sulistrowiczkach, w bliskim sąsiedztwie Masywu Ślężańskiego. Otoczona bujną przyrodą, korzysta z uroków natury, oferując swoim gościom niepowtarzalną atmosferę relaksu i wypoczynku. To doskonałe miejsce dla miłośników gór, lasów i potoków, którzy poszukują nie tylko kontaktu z naturą, ale także kulinarnych wrażeń na najwyższym poziomie.Oferta restauracyjna
Restauracja specjalizuje się w lokalnych potrawach, które przygotowywane są zgodnie z tradycyjnymi metodami kulinarnymi. W menu znajdziemy takie specjały jak czebaki, sałatka z kozim serem, czy kiszeniaki. Smakosze mięsa będą mieli okazję spróbować pstrąga z grilla, schabu z konfiturą z czerwonej cebuli czy wołowiny duszonej w czerwonym winie i powidłach śliwkowych. Restauracja kładzie duży nacisk na tradycyjne techniki gotowania, takie jak peklowanie, marynowanie, czy pieczenie na ogniu, co gwarantuje unikatowe doznania smakowe.Rzemieślniczy browar
Uzupełnieniem wyjątkowej oferty kulinarnej jest własny browar rzemieślniczy. Goście mogą tu spróbować piwa "Torf Ale", charakteryzującego się wyrazistym smakiem i aromatem, uzyskanym dzięki zastosowaniu słodu wędzonego na torfie. To piwo górnej fermentacji jest prawdziwą gratką dla koneserów złotego trunku, którzy cenią sobie tradycyjne metody warzenia i unikalne kompozycje smakowe.Noclegi w otoczeniu przyrody
Dla osób pragnących dłuższego wypoczynku, miejsce oferuje noclegi w minimalistycznym pensjonacie. Do dyspozycji gości jest dziewięć pokoi, które mogą pomieścić łącznie do 25 osób. Pokoje urządzono w sposób sprzyjający relaksowi, a ich wystrój harmonizuje z otaczającą przyrodą. Pobyt w takim miejscu to okazja do wyciszenia się i regeneracji sił w komfortowych warunkach.Wsparcie i rozwój
Zielone Wzgórze, zarządzane przez spółkę Zielone Wzgórze Sp. z o.o., otrzymało wsparcie finansowe w ramach Tarczy PFR 2.0, dzięki czemu może kontynuować swoją działalność i rozwijać ofertę. Subwencja przyznana przez Polski Fundusz Rozwoju pozwala na dalsze inwestowanie w jakość usług oraz utrzymanie standardów, które przyciągają zarówno stałych bywalców, jak i nowych odwiedzających.od 150 do 350 zł
- Sulistrowiczki, Dolnośląskie Zobacz na mapie