- Strona główna
- Restauracje
- Restauracje Małopolskie
- Restauracje Kraków
- Restauracja Bianca
od 50 do 200 zł
- Kraków, Małopolskie Zobacz na mapie
Restauracja Bianca
Oferta
- Rezerwacja online
- Kuchnia wegetariańska
Dodatkowe usługi
- Rezerwacje okolicznościowe, bony upominkowe, menu degustacyjne, otwarta kuchnia, dania sezonowe, profesjonalna obsługa, organizacja imprez firmowych
Funkcjonuje w obszarach
Informacje
Położone w malowniczym centrum Krakowa, blisko Rynku Głównego oraz Kościoła Mariackiego, to miejsce jest prawdziwym rajem dla entuzjastów włoskiej kuchni. To nie tylko restauracja, ale doświadczenie, które przenosi odwiedzających wprost do serca Włoch. Wyjątkowe dania, przygotowywane z najwyższej jakości składników sprowadzanych z Italii, zachwycają świeżością i autentycznością. Regularnie aktualizowane menu, uwzględniające sezonowe produkty, oferuje m.in. delikatne spaghetti con pomodoro e burrata oraz wyśmienite tiramisu pistacchio.
Ciepła, elegancka atmosfera wnętrza, inspirowana włoską estetyką, czyni to miejsce idealnym na romantyczne kolacje czy rodzinne spotkania. Możliwość podziwiania w otwartej kuchni procesu tworzenia kulinarnych arcydzieł dodaje całemu doświadczeniu wyjątkowego charakteru. Obsługa, będąca zespołem prawdziwych profesjonalistów, z pasją dba o każdy szczegół, zapewniając gościom komfort i poczucie wyjątkowości.
Kreatywność i talent szefa kuchni, rozwijane podczas licznych staży we Włoszech, są widoczne w każdym daniu, czyniąc je prawdziwymi dziełami sztuki. To miejsce to nie tylko hołd dla tradycji, ale i otwartość na nowe kulinarne wyzwania, co potwierdzają liczne pozytywne recenzje oraz wyróżnienia w prestiżowych przewodnikach kulinarnych. Niezależnie od okazji, można tu liczyć na niezapomniane doznania kulinarne.
Ocena
Średnia ocena: 4.26
Zdaniem naszego eksperta
Wprowadzenie
Restauracja Bianca w Krakowie stanowi wyjątkowe miejsce na kulinarnej mapie miasta, oferując gościom prawdziwie włoskie doświadczenie gastronomiczne. Zlokalizowana w bliskim sąsiedztwie Rynku Głównego i Kościoła Mariackiego, przyciąga zarówno mieszkańców, jak i turystów, którzy pragną zasmakować autentycznych włoskich dań. Wyjątkowa jakość serwowanych potraw oraz starannie dobrane składniki sprawiają, że jest to miejsce warte odwiedzenia.Kuchnia i menu
Bianca specjalizuje się w kuchni włoskiej, z naciskiem na autentyczność i sezonowość. Menu jest regularnie aktualizowane, co pozwala na wykorzystywanie świeżych, najwyższej jakości składników sprowadzanych bezpośrednio z różnych regionów Włoch. Goście mogą delektować się szerokim wachlarzem dań, od przystawek takich jak Trota alla gravlax i Vitello tonnato, po główne dania obejmujące takie specjały jak Risotto all grancho czy Filetto di manzo. Włoskie desery, w tym Tiramisu pistacchio, dopełniają wyjątkowe doświadczenie.Atmosfera i wystrój
Wnętrze restauracji cechuje elegancki, lecz nieprzesadzony włoski wystrój, który tworzy ciepłą i przyjemną atmosferę. Lokal jest idealny na romantyczne kolacje, rodzinne obiady oraz kameralne spotkania towarzyskie. Otwartość kuchni pozwala gościom obserwować proces przygotowywania potraw, co dodatkowo wzbogaca doświadczenie wizyty.Obsługa i doświadczenie klientów
Profesjonalna obsługa to jeden z kluczowych atutów tego miejsca. Pracownicy są szkoleni, aby dbać o każdy detal, co znajduje odzwierciedlenie w wielu pozytywnych recenzjach gości. Zespół pod przewodnictwem szefa kuchni Roberta Koczwary, który posiada wieloletnie doświadczenie i liczne szkolenia we Włoszech, stara się spełniać oczekiwania nawet najbardziej wymagających gości.Wyróżnienia i dodatkowe usługi
Restauracja została doceniona w prestiżowych przewodnikach kulinarnych, takich jak Gault & Millau oraz Michelin, co tylko potwierdza jej wysoką jakość. Dodatkowo, oferuje możliwość organizacji rezerwacji na specjalne okazje oraz zakup bonów upominkowych. Te wyjątkowe usługi czynią ją atrakcyjnym miejscem do świętowania różnych wydarzeń.od 50 do 200 zł
- Kraków, Małopolskie Zobacz na mapie