od 25 do 60 zł
- Gdańsk, Pomorskie Zobacz na mapie
Nie/Mięsny Dolne Miasto
Oferta
- kuchnia wegetariańska
Dodatkowe usługi
- kuchnia mięsna, catering, jedzenie na wynos, street food, kuchnia Maghrebu, organizacja przyjęć, obsługa konferencji
Funkcjonuje w obszarach
Informacje
Burger z Afryki Północnej spotyka się z pitą w miejscu, które rewolucjonizuje pojęcie street foodu. Nie/mięsny bistro zaskakuje nie tylko różnorodnością smaków inspirowanych Maghrebem, ale także swoją wyjątkową lokalizacją w dawnym sklepie mięsnym. Zachowane elementy PRL-owskiej przeszłości dodają niepowtarzalnego klimatu, który łączy historię z nowoczesnym podejściem do kulinariów.
Menu w tym miejscu jest podzielone na dwie sekcje: dla miłośników mięsa oraz dla tych, którzy preferują roślinne przysmaki. Każde danie jest małą podróżą do Afryki Północnej, idealnie wpisującą się w koncepcję street foodu. Dodatkowo, oferta cateringowa daje możliwość przeniesienia tych smaków na różnorodne eventy, od domowych przyjęć po pikniki. Opcja na wynos pozwala cieszyć się tym doświadczeniem w dowolnym miejscu.
Zespół Nie/mięsnego dba o to, by każdy czuł się tu jak w domu, co sprawia, że lokal staje się idealnym miejscem na każdą okazję – od codziennego lunchu po weekendowe spotkania z przyjaciółmi. To miejsce, gdzie jedzenie staje się stylem życia, oferując nie tylko posiłek, ale i kulinarną przygodę pełną pasji i autentyczności.
Ocena
Zdaniem naszego eksperta
Wprowadzenie do kuchni i filozofii
Bistro o unikalnym charakterze, które znajduje się w malowniczej części Gdańska, przyciąga gości swoją oryginalną koncepcją kulinarną. Łącząc dwa odmienne podejścia do jedzenia, oferuje zarówno dania mięsne, jak i wegetariańskie. To miejsce, gdzie każdy smakosz znajdzie coś dla siebie, niezależnie od preferencji dietetycznych. Takie podejście promuje ideę wspólnego biesiadowania bez oceniania wyborów żywieniowych klientów. Inspiracje czerpane są głównie z kuchni Maghrebu, co czyni menu niezwykle egzotycznym i bogatym w nieoczywiste smaki.Historia i rozwój
Historia tego miejsca sięga 2013 roku, kiedy to zaczęło działalność jako food truck pod nazwą Muka Bar. Jego obecność na licznych festiwalach muzycznych i na trójmiejskich ulicach przyczyniła się do zdobycia sympatii wielu smakoszy. Pierwszy stacjonarny lokal został otwarty w starym sklepie mięsnym, co jeszcze bardziej podkreśla jego autentyczność i szacunek dla historii miejsca. Wnętrze bistro wykorzystuje elementy starego PRL-owskiego szyldu, tworząc nową, smakowitą narrację, która łączy przeszłość z teraźniejszością.Oferta kulinarna i cateringowa
Menu bistro jest niezwykle zróżnicowane, a jego podstawę stanowią dania inspirowane kuchnią Maghrebu. W ofercie znajdują się klasyczne street foodowe propozycje, takie jak burgery i pity, które stanowią idealną opcję na lunch czy kolację. Dodatkowo, lokal oferuje catering na specjalne okazje, w tym przyjęcia domowe, konferencje, pikniki, co czyni go doskonałym wyborem dla osób poszukujących wysokiej jakości kulinariów na różnorodne wydarzenia. Możliwość zamówienia na wynos pozwala cieszyć się smakami bistro w dowolnym miejscu.Atmosfera i doświadczenie klientów
Atmosfera tego miejsca jest niezwykle przyjazna i serdeczna, co przyciąga zarówno stałych bywalców, jak i nowych gości. Bistro działa przez cały tydzień, co czyni je idealnym miejscem na spotkania towarzyskie, rodzinne obiady czy romantyczne kolacje. Zespół pracowników zawsze wita gości z uśmiechem, oferując nie tylko pyszne jedzenie, ale także ciepłą i gościnną atmosferę. Jest to miejsce, gdzie różnorodność smaków i aromatów tworzy niezapomniane doświadczenia kulinarne.
od 25 do 60 zł
- Gdańsk, Pomorskie Zobacz na mapie