- Strona główna
- Restauracje
- Restauracje Łódzkie
- Karczma Bednarska
od 30 do 80 zł
- Bednary, Łódzkie Zobacz na mapie
Karczma Bednarska
Oferta
- Kuchnia wegetariańska
Dodatkowe usługi
- Kulinarne doświadczenia, Dania tradycyjne, Dania regionalne, Zamówienia na wynos, Przyjazna atmosfera, Nowoczesna kuchnia, Staranność w doborze składników
Funkcjonuje w obszarach
Informacje
Są miejsca, które zachwycają nie tylko smakiem, ale i atmosferą, a ten lokal jest jednym z nich. Położony w malowniczym zakątku Bednar, łączy w sobie tradycję regionu łowickiego z nowoczesnymi trendami kulinarnymi. Każde danie to prawdziwa uczta dla zmysłów – od zupy pomidorowej z lokalnych pomidorów i domowego makaronu, po wykwintną pierś z kurczaka sous vide, nadziewaną szpinakiem i mozzarellą. Każdy szczegół, od jakości składników po perfekcyjne przygotowanie, jest tu dopracowany z najwyższą starannością. Otwarty od wtorku do niedzieli, lokal ten oferuje także opcję zamówień na wynos, co pozwala cieszyć się ich wyjątkowymi smakami w domowym zaciszu. To miejsce to prawdziwa perełka na kulinarnej mapie centralnej Polski, które z pewnością warto odwiedzić.
Ocena
Średnia ocena: 4.78
Zdaniem naszego eksperta
Wprowadzenie
Karczma położona w malowniczym zakątku Bednar to miejsce, które harmonijnie łączy tradycyjne smaki regionu łowickiego z nowoczesnymi trendami kulinarnymi. Lokal ten jest synonimem wyjątkowej jakości i staranności w przygotowywaniu dań, co czyni go obowiązkowym punktem na kulinarnym szlaku każdego smakosza odwiedzającego centralną Polskę.Kulinarne doznania
Menu oferuje szeroki wybór dań, które są odzwierciedleniem lokalnych tradycji i smaków. Warto spróbować aromatycznej zupy pomidorowej, przygotowanej z łowickich pomidorów, która dzięki domowemu makaronowi zyskuje niepowtarzalny charakter. Kolejną propozycją są tradycyjne kopytka Babci Marysi, które zachwycają kremowym sosem serowym w połączeniu z młodym szpinakiem i kawałkami grillowanego kurczaka. Miłośnicy wykwintnych dań docenią pierś z kurczaka sous vide, nadziewaną szpinakiem, suszonymi pomidorami i mozzarellą, podaną w sosie serowo-paprykowym.Filozofia i misja
Właściciele przywiązują ogromną wagę do pielęgnowania lokalnych tradycji kulinarnych, jednocześnie wprowadzając nowoczesne techniki przygotowywania potraw. Celem jest stworzenie wyjątkowej atmosfery, w której każdy gość poczuje się wyjątkowo. Dbałość o każdy szczegół, od doboru najlepszych składników po perfekcyjne przygotowanie dań, stanowi fundament ich filozofii.Godziny otwarcia i zamówienia
Lokal jest dostępny dla gości od wtorku do niedzieli, oferując elastyczne godziny otwarcia, które zadowolą zarówno wczesnych ptaszków, jak i zwolenników późniejszych wizyt. Poniedziałki są dniem odpoczynku dla zespołu, co pozwala na regenerację sił do dalszego serwowania wyśmienitych dań. Goście mają możliwość składania zamówień telefonicznych, co pozwala na wygodne odebranie potraw na miejscu.Wykorzystanie technologii
Strona internetowa lokalu została zoptymalizowana pod kątem wygody użytkowania, a zastosowanie plików cookies zapewnia płynne przeglądanie treści. Takie podejście do technologii pokazuje nowoczesne spojrzenie na zarządzanie lokalem oraz dbałość o komfort klientów.od 30 do 80 zł
- Bednary, Łódzkie Zobacz na mapie