- Podwilk, Małopolskie Zobacz na mapie
- +48 60... Pokaż numer telefonu
Cukiernia Grapa
O nas
W 1935r w Podwilku powstała pierwsza piekarnia na Orawie. Początkowo produkcję wykonywano na piecu jednokomorowym opalanym drewnem. Po wojnie dokonano przebudowy pieca na dwukomorowy i prace w piekarni rozpoczął Karol Kozak dziadek obecnego właściciela.
Zawód piekarski wpisany jest w tradycję rodziny od pokoleń dlatego w sierpniu 1985 właścicielem piekarni stał się Roman Grapa wraz ze swoja mamą Józefa Grapa. Wczesne etapy produkcji opierały się wyłącznie na wyrobach piekarniczych w 2000 roku powstaje cukiernia, której atutem jest tradycyjny, domowy smak wypieków.
Nasza cukiernia to kraina słodkości, gdzie tradycja łączy się z kreatywnością. Oferujemy wyśmienite ciasta, torty na każdą okazję, kruche ciasteczka i desery, które zachwycają smakiem i wyglądem. Wszystkie nasze wypieki powstają z naturalnych składników i są przygotowywane z najwyższą starannością, aby umilić każdą chwilę.
Opinia Izabeli Janachowskiej
Tradycja sięga korzeni
W sercu Orawy od pokoleń rozwija się piekarsko-cukiernicza pasja, która opiera się na naturalnych składnikach i ręcznym rzemiośle. Historia zakładu sięga pierwszych lat działalności, gdy wypieki powstawały w drewnianym piecu jednokomorowym. Z biegiem czasu technologia została rozbudowana, jednak nie zrezygnowano z podstawowego założenia – domowego aromatu oraz wyjątkowego smaku każdego bochenka chleba czy deserowego wypieku.
Świeżość prosto z pieca
Codzienne wczesne godziny poranne są momentem, w którym rozpoczyna się proces przygotowania świeżego pieczywa. W tym miejscu kluczowe znaczenie ma odpowiednia fermentacja ciasta i precyzyjne wyważenie proporcji mąki oraz wody. Dzięki temu w ofercie znajdują się chrupiące bagietki, złociste bułki i pełnoziarniste bochenki, które trafiają do klientów jeszcze gorące, prosto z komory wypiekowej. Taka praktyka gwarantuje nie tylko niepowtarzalny aromat, lecz także dłuższą trwałość i miękkość miąższu.
Pasja przekazywana z pokolenia
Przekazywane z ojca na syna oraz od matki do córki tradycyjne receptury stanowią fundament codziennej pracy. W ofercie wyróżniają się drożdżówki z owocowym nadzieniem, kremowe ciasta i torty przygotowane według sprawdzonej procedury. Cukiernicze specjały wzbogacone są naturalnymi ekstraktami oraz świeżymi owocami, co sprawia, że każdy kawałek ciasta zachwyca harmonijną kompozycją smaków. Unika się sztucznych dodatków i konserwantów, aby osiągnąć pełnię domowego charakteru.
Dostępność w sklepach
Wyroby powstające według tradycyjnej receptury można nabyć w sieci trzech punktów sprzedaży na terenie regionu. Każdy sklep stanowi przedłużenie piekarni, gdzie ekspozycja prezentuje pełen wachlarz propozycji – od klasycznych chlebów wiejskich, przez słodkie bułeczki maślane, po sezonowe ciasta i ciasteczka. Dzięki stałemu zaopatrzeniu oraz sprawnej logistyce klienci każdego dnia mogą liczyć na szeroki wybór świeżych produktów, dostosowanych do lokalnych gustów i oczekiwań kulinarnych.
Adres firmy
Cukiernia Grapa
ul. 300, 34-722 Podwilk Małopolskie
+48 60... Pokaż numer telefonu
Opinie
- Podwilk, Małopolskie Zobacz na mapie
- +48 60... Pokaż numer telefonu
Usługi na eventy i wesela
WIĘCEJ
