od 400 do 560 zł
- Kraków, Małopolskie Zobacz na mapie
Fiorentina
Oferta
- Rezerwacja online
Dodatkowe usługi
- Degustacje kulinarne, organizacja przyjęć okolicznościowych, catering, spotkania biznesowe, warsztaty kulinarne, usługi sommeliera, sprzedaż voucherów upominkowych
Funkcjonuje w obszarach
Informacje
Kiedy przechodzisz przez malownicze uliczki Krakowa, natrafisz na miejsce, które jest prawdziwą oazą dla miłośników dobrej kuchni. To miejsce, gdzie tradycyjna polska kuchnia spotyka się z nowoczesnymi technikami kulinarnymi, tworząc niezapomniane doznania smakowe. Wnętrze emanuje elegancją i spokojem, a przytulne oświetlenie oraz stylowe dekoracje stwarzają atmosferę idealną do delektowania się każdym kęsem.
Menu restauracji zmienia się wraz z porami roku, co pozwala na pełne wykorzystanie lokalnych, sezonowych składników. Szczególnie warto spróbować flagowej wołowiny grillowanej na węglu drzewnym, której smak na długo pozostaje w pamięci. Każde danie jest starannie przygotowane, by zachwycać nie tylko smakiem, ale i estetyką podania.
Dodatkowym atutem jest otwarta kuchnia, gdzie można podglądać pracę utalentowanego zespołu kucharzy. Restauracja zyskała uznanie krytyków i została wyróżniona w przewodniku Michelin, co świadczy o jej wyjątkowej jakości. To miejsce, które odwiedzają zarówno lokalni smakosze, jak i goście z całego świata, szukający niepowtarzalnych wrażeń kulinarnych.
Ocena
Zdaniem naszego eksperta
Lokalizacja i atmosfera
Restauracja położona w sercu Krakowa oferuje nie tylko wyśmienitą kuchnię, ale także wyjątkową atmosferę. Umiejscowiona w zabytkowej części miasta, przyciąga gości pięknem swoich wnętrz oraz klimatycznym dziedzińcem, które tworzą idealne tło dla kulinarnych doznań. Restauracja łączy nowoczesność z tradycją, co znajduje odzwierciedlenie zarówno w wystroju, jak i w ofercie kulinarnej. Goście mają także unikalną możliwość obserwowania pracy kucharzy, co dodaje wizytom kolejnego wymiaru.Kuchnia i menu
Restauracja specjalizuje się w nowoczesnych interpretacjach tradycyjnej kuchni polskiej, kładąc szczególny nacisk na świeżość i jakość składników. Sezonowane mięsa, w tym słynny stek po florencku, przygotowywane są na węglu drzewnym, co nadaje im niepowtarzalny smak. Menu jest dynamicznie dostosowywane do pór roku, aby maksymalnie wykorzystać lokalne produkty. Oferowane są również degustacyjne zestawy dań, które pozwalają gościom na pełne doświadczenie kulinarnych możliwości restauracji. Każde danie przygotowywane jest z dbałością o estetykę i szczegóły, co czyni je prawdziwymi dziełami sztuki na talerzu.Zespół kucharzy
Pod kierunkiem doświadczonego szefa kuchni, zespół składający się z młodych i kreatywnych kucharzy dąży do perfekcji w każdym aspekcie kulinarnym. Ich pasja i zaangażowanie są widoczne w każdej potrawie, a ich celem jest nie tylko zaspokojenie, ale i zaskoczenie kubków smakowych gości. Dzięki ciągłemu doskonaleniu swoich umiejętności, zespół jest w stanie tworzyć potrawy o najwyższej jakości, które spełniają oczekiwania nawet najbardziej wymagających koneserów.Wyróżnienia i opinie
Restauracja zdobyła liczne nagrody, w tym prestiżowe wyróżnienie Bib Gourmand w Przewodniku Michelin. Te zaszczyty potwierdzają wysoką jakość oferowanych usług i dań. Opinie gości są zgodne – restauracja zachwyca nie tylko smakiem potraw, ale także pięknem wnętrz i profesjonalną obsługą. W szczególności goście chwalą wyjątkowe połączenia smakowe oraz starannie dobraną selekcję win, które doskonale uzupełniają menu.od 400 do 560 zł
- Kraków, Małopolskie Zobacz na mapie