od 400 do 560 zł
- Kraków, Małopolskie Zobacz na mapie
Fiorentina
Oferta
- Rezerwacja online
Dodatkowe usługi
- Degustacje kulinarne, organizacja przyjęć okolicznościowych, catering, spotkania biznesowe, warsztaty kulinarne, usługi sommeliera, sprzedaż voucherów upominkowych
Działamy w obszarach
Informacje
W sercu Krakowa, na jednej z najbardziej malowniczych ulic, znajduje się kulinarne sanktuarium, które łączy w sobie tradycję z nowoczesnością. Nasza restauracja to przestrzeń, gdzie klasyczna polska kuchnia zyskuje nowoczesne oblicze, a każde danie jest hołdem dla lokalnych składników najwyższej jakości. Z pasją i dbałością o szczegóły, serwujemy dania, które nie tylko zaspokoją każde podniebienie, ale również zachwycą estetyką wykonania. Sezonowane produkty, starannie dobierane i przygotowywane, są podstawą naszej filozofii kulinarnej.
Doświadcz unikalnych smaków, które są efektem pracy naszego utalentowanego zespołu kulinarnego, kierowanego przez szefa kuchni Roberta Koczwary. Jego wizja to połączenie tradycyjnych receptur z nowoczesnymi technikami, co pozwala stworzyć potrawy będące prawdziwymi dziełami sztuki kulinarnej. Nasze menu zmienia się wraz z porami roku, co daje możliwość pełnego wykorzystania sezonowych dobrodziejstw natury. Flagowym daniem jest nasza wyjątkowa wołowina, grillowana na węglu drzewnym, znana ze swojego niepowtarzalnego smaku i jakości.
Wnętrza naszej restauracji to miejsce pełne klimatu, które emanuje elegancją i spokojem. Stylowe dekoracje, przytulne oświetlenie i klimatyczny dziedziniec tworzą atmosferę, która sprzyja delektowaniu się każdym kęsem. Naszym gościom oferujemy nie tylko wyrafinowaną kuchnię, ale również możliwość podglądania pracy kucharzy, co dodaje wyjątkowości całemu doświadczeniu. U nas spotkasz się z serdecznością i profesjonalizmem, a nasz zespół zawsze jest gotowy, by uczynić Twój pobyt niezapomnianym.
Nasza restauracja została doceniona przez krytyków kulinarnych, zdobywając prestiżowe wyróżnienia, w tym Bib Gourmand Przewodnika Michelin. To świadectwo naszej determinacji w dążeniu do perfekcji oraz miłości do sztuki kulinarnej. Jesteśmy dumni, że możemy gościć zarówno lokalnych, jak i międzynarodowych smakoszy, oferując im niepowtarzalne wrażenia kulinarne, które łączą w sobie tradycję i nowoczesność.
Zapraszamy do odkrywania nowych smaków i delektowania się chwilą w miejscu, gdzie kulinarne marzenia stają się rzeczywistością. Nasza restauracja to nie tylko miejsce na posiłek, ale także przestrzeń, gdzie tworzone są wspomnienia, inspirowane harmonią smaków i estetyki. Niezależnie od okazji, u nas doświadczysz serdeczności i profesjonalizmu, które sprawią, że każde spotkanie przy naszym stole będzie wyjątkowe.
Pytania i odpowiedzi
Tak, w restauracji Fiorentina możliwe jest stworzenie menu na specjalne życzenie, z uwzględnieniem preferencji i potrzeb gości, aby zapewnić im unikalne doświadczenie kulinarne.
Nasza oferta wyróżnia się unikalnym podejściem do kuchni polskiej, które łączy nowoczesność z tradycją, wykorzystując świeże, lokalne składniki oraz sezonowe menu, co w połączeniu z naszym flagowym daniem, jakim jest Bistecca alla Fiorentina, zapewnia wyjątkowe doświadczenia kulinarne w pięknych wnętrzach naszej restauracji.
Opinie
Zdaniem naszego eksperta
Lokalizacja i atmosfera
Restauracja położona w sercu Krakowa oferuje nie tylko wyśmienitą kuchnię, ale także wyjątkową atmosferę. Umiejscowiona w zabytkowej części miasta, przyciąga gości pięknem swoich wnętrz oraz klimatycznym dziedzińcem, które tworzą idealne tło dla kulinarnych doznań. Restauracja łączy nowoczesność z tradycją, co znajduje odzwierciedlenie zarówno w wystroju, jak i w ofercie kulinarnej. Goście mają także unikalną możliwość obserwowania pracy kucharzy, co dodaje wizytom kolejnego wymiaru.Kuchnia i menu
Restauracja specjalizuje się w nowoczesnych interpretacjach tradycyjnej kuchni polskiej, kładąc szczególny nacisk na świeżość i jakość składników. Sezonowane mięsa, w tym słynny stek po florencku, przygotowywane są na węglu drzewnym, co nadaje im niepowtarzalny smak. Menu jest dynamicznie dostosowywane do pór roku, aby maksymalnie wykorzystać lokalne produkty. Oferowane są również degustacyjne zestawy dań, które pozwalają gościom na pełne doświadczenie kulinarnych możliwości restauracji. Każde danie przygotowywane jest z dbałością o estetykę i szczegóły, co czyni je prawdziwymi dziełami sztuki na talerzu.Zespół kucharzy
Pod kierunkiem doświadczonego szefa kuchni, zespół składający się z młodych i kreatywnych kucharzy dąży do perfekcji w każdym aspekcie kulinarnym. Ich pasja i zaangażowanie są widoczne w każdej potrawie, a ich celem jest nie tylko zaspokojenie, ale i zaskoczenie kubków smakowych gości. Dzięki ciągłemu doskonaleniu swoich umiejętności, zespół jest w stanie tworzyć potrawy o najwyższej jakości, które spełniają oczekiwania nawet najbardziej wymagających koneserów.Wyróżnienia i opinie
Restauracja zdobyła liczne nagrody, w tym prestiżowe wyróżnienie Bib Gourmand w Przewodniku Michelin. Te zaszczyty potwierdzają wysoką jakość oferowanych usług i dań. Opinie gości są zgodne – restauracja zachwyca nie tylko smakiem potraw, ale także pięknem wnętrz i profesjonalną obsługą. W szczególności goście chwalą wyjątkowe połączenia smakowe oraz starannie dobraną selekcję win, które doskonale uzupełniają menu.
od 400 do 560 zł
- Kraków, Małopolskie Zobacz na mapie
Usługi na eventy i wesela
WIĘCEJ
