od 20 do 39 zł
- Nowa Wieś, Dolnośląskie Zobacz na mapie
Dzika Wędzarnia
Oferta
- sprzęt gastronomiczny
Dodatkowe usługi
- produkcja wędlin z dziczyzny, sprzedaż produktów z dziczyzny, dystrybucja wędlin do sklepów i restauracji, organizacja degustacji produktów, współpraca z hotelami i salami weselnymi, uczestnictwo w lokalnych targach kulinarnych, konsultacje w zakresie doboru produktów z dziczyzny
Funkcjonuje w obszarach
Informacje
Zanurz się w wyjątkowym świecie smaków, gdzie tradycja i innowacja spotykają się na jednym talerzu. W otoczeniu dziewiczej przyrody Warmii i Mazur, firma ta stała się znana z mistrzowskiego podejścia do produkcji wędlin z dziczyzny. Ich wyroby, tworzone z pasją i rzemieślniczą precyzją, łączą w sobie lokalne składniki, takie jak orzechy laskowe i czarna trufla, z najwyższą jakością mięsa z jelenia i dzika.
Oferowane produkty to prawdziwe perełki kulinarne: od długodojrzewających wędlin z jelenia o orzechowej nucie, przez suche warmińskie z jelenia, aż po kabanosy będące esencją naturalnego smaku. Niezwykłe smaki docenione zostały przez wielu, co potwierdza przynależność do prestiżowej sieci Dziedzictwo Kulinarne Warmia Mazury oraz liczne nagrody, w tym certyfikat Kunsztyk Warnijski.
Strategia firmy bazuje na autentyczności i korzystaniu z lokalnych zasobów, co zapewnia jej wyjątkowe miejsce na rynku i uznanie wśród klientów indywidualnych oraz biznesowych. Dzięki lokalizacji w malowniczej Nowej Wsi, czerpie z bogactwa leśnych darów, oferując smakoszom prawdziwy kunszt kulinarny.
Ocena
Zdaniem naszego eksperta
Specjalizacja w dziedzinie wędlin z dziczyzny
Firma zlokalizowana w sercu Warmii i Mazur, specjalizuje się w produkcji wędlin z dziczyzny, oferując zarówno tradycyjne wędzonki, jak i wędliny długo dojrzewające. Produkty tej firmy cieszą się uznaniem zarówno wśród klientów indywidualnych, jak i biznesowych. W gronie odbiorców znajdują się renomowane sklepy, hotele, restauracje oraz sale weselne, co świadczy o ich wysokiej jakości i unikalności na rynku.Wyjątkowe produkty z jelenia
W ofercie można znaleźć szeroki wybór produktów z jelenia, które wyróżniają się niepowtarzalnym smakiem i aromatem. Wśród nich są między innymi długodojrzewająca kiełbasa z orzechem laskowym czy z czarną truflą, idealne na wykwintne przyjęcia lub jako specjalny prezent. Sucha Warmińska z jelenia oraz chorizo to kolejne propozycje, które łączą tradycyjne receptury z nowoczesnym podejściem do kulinariów.Kiełbasa i smalec z dzika
Nie można pominąć produktów z dzika, które stanowią równie ważny element oferty. Kiełbasa z dzika oraz smalec z tego zwierzęcia są szczególnie cenione przez smakoszy tradycyjnych polskich smaków. Te produkty idealnie wpisują się w trend poszukiwania naturalnych i lokalnych wyrobów mięsnych, które zyskują na popularności.Certyfikaty i wyróżnienia
Firma może poszczycić się licznymi nagrodami i wyróżnieniami, które potwierdzają wysoką jakość jej produktów. Jest członkiem sieci Dziedzictwo Kulinarne Warmia Mazury, co zobowiązuje do utrzymania najwyższych standardów. Szczególne uznanie zdobył produkt "Sucha Warmińska z jelenia z borowikami i nalewką z pędów sosny", który otrzymał certyfikat Kunsztyk Warnijski jako produkt regionalny.Lokalizacja i dostępność
Zlokalizowana w malowniczej Nowej Wsi, firma korzysta z bogactwa lokalnych zasobów leśnych, co pozwala na tworzenie wyrobów o wyjątkowym smaku i jakości. Jej strategia opiera się na autentyczności i rzemieślniczym podejściu do produkcji, co czyni ją atrakcyjnym partnerem dla miłośników wyrafinowanych smaków oraz dla biznesów poszukujących wyjątkowych produktów do swojej oferty.od 20 do 39 zł
- Nowa Wieś, Dolnośląskie Zobacz na mapie