od 150 do 500 zł
- Gniezno, Wielkopolskie Zobacz na mapie
Dobry Browar
Oferta
- Klimatyzacja
- Miejsca parkingowe
- Obsługa w językach obcych
- Opcje dla alergików
- Można wejść z psem
- Ułatwiony dostęp dla osób niepełnosprawnych
- Kuchnia wegetariańska
- Barman
Dodatkowe usługi
- Koncerty na żywo, Noclegi w apartamentach, Zwiedzanie browaru, Organizacja wydarzeń, Menu restauracyjne, Dania dla smakoszy, Piwa rzemieślnicze
Funkcjonuje w obszarach
Informacje
Kiedy przechadzasz się wśród zabytkowych ulic Gniezna, nie sposób nie zauważyć miejsca, które z powodzeniem łączy tradycję z nowoczesnością. Dobry Browar jest nie tylko przystanią dla koneserów piwa, ale także miejscem, gdzie kulinaria wznoszą się na wyżyny smaku. Dzięki lokalizacji w historycznej części miasta, każdy wypad do browaru staje się okazją do odkrywania uroków pierwszej stolicy Polski.
W ofercie królują rzemieślnicze piwa warzone na miejscu, które zachwycają nie tylko smakiem, ale i zdrowotnymi walorami dzięki użyciu słodów owsianych. Warto spróbować ich nietuzinkowego Brut IPA, które swoją lekkością przypomina wino musujące. Dla osób z dietą bezglutenową, innowacyjne piwo bezglutenowe będzie idealnym wyborem.
Restauracja oferuje dania jak sycące burgery, które doskonale komponują się z lokalnymi trunkami. Industrialny wystrój wnętrz dodaje miejscu charakteru, sprzyjając spotkaniom w ciepłej atmosferze. Dodatkowo, miejsce jest znane z organizacji wydarzeń kulturalnych, które regularnie przyciągają miłośników muzyki na żywo.
Dobry Browar to także przykład firmy dbającej o środowisko. Dzięki wsparciu z Funduszy Europejskich inwestują w technologie przyjazne dla ekosystemu. Historia browaru, sięgająca marzeń jego założyciela z czasów studenckich, jest pełna pasji i determinacji, co przekłada się na liczne nagrody i wyróżnienia na konkursach piwowarskich. Warto odwiedzić to miejsce, by doświadczyć jedynej w swoim rodzaju mieszanki tradycji, jakości oraz nowatorskiego podejścia do piwowarstwa.
Opinie
Zdaniem naszego eksperta
Lokalizacja i otoczenie
Dobry Browar, zlokalizowany w historycznym mieście Gniezno, stanowi unikalne połączenie tradycji piwowarskich z nowoczesnością. Położony w pierwszej stolicy Polski, przyciąga zarówno mieszkańców, jak i turystów szukających niepowtarzalnych doznań kulinarnych i kulturalnych. W otoczeniu pełnym zabytków, oferuje gościom nie tylko świetne piwo, ale także komfortowe noclegi i wyśmienitą kuchnię.Innowacyjna oferta produktowa
Serce oferty stanowią rzemieślnicze piwa, które powstają na miejscu według starannie opracowanych receptur. Specjalizując się w produkcji piw niepasteryzowanych i niefiltrowanych, browar wyróżnia się na tle konkurencji poprzez zastosowanie słodów owsianych, co nadaje napojom wyjątkowe właściwości prozdrowotne. Wśród dostępnych piw szczególnie warto zwrócić uwagę na Brut IPA, które swoją lekkością i charakterystyką przypomina wino musujące. Dodatkowo, oferta obejmuje innowacyjne piwo bezglutenowe, które jest produkowane z dedykowanych słodów, zaspokajając potrzeby osób na diecie bezglutenowej.Kulinarna uczta
Restauracja znajdująca się w środku oferuje pyszne dania główne oraz sycące burgery, które zadowolą nawet najbardziej wymagających smakoszy. Menu zostało zaprojektowane tak, aby idealnie komponować się z serwowanymi piwami, tworząc harmonijne połączenia smakowe, które można odkrywać podczas każdego posiłku. Wystrój wnętrz, utrzymany w minimalistycznym, industrialnym stylu, sprzyja relaksowi i spotkaniom w gronie przyjaciół.Kulturalne wydarzenia
Oprócz znakomitej oferty piwnej i kulinarnej, miejsce to słynie z organizacji różnorodnych wydarzeń kulturalnych. W ramach cyklu "Dobry Browar – Dobra Scena" odbywają się koncerty, które przyciągają miłośników muzyki na żywo. To doskonała okazja, aby cieszyć się muzyką w klimatycznej atmosferze, łącząc przyjemność słuchania z degustacją lokalnych specjałów. Różnorodność wydarzeń sprawia, że każdy znajdzie coś dla siebie.Proekologiczne podejście
Jednym z kluczowych celów działalności jest wdrażanie proekologicznych rozwiązań. Dzięki wsparciu finansowemu z Funduszy Europejskich, firma inwestuje w nowoczesne technologie, które minimalizują wpływ na środowisko, jednocześnie zwiększając konkurencyjność na rynku. Innowacyjne podejście do produkcji i zarządzania pozwala na realizację zamówień, które przewyższają możliwości konkurencyjnych dostawców.Historia i wartości
Historia powstania tego miejsca zaczyna się od lat studenckich jego pomysłodawcy, który zdobył doświadczenie, pracując w browarze Belgia w Kielcach. Mimo licznych wyzwań, determinacja założyciela pozwoliła na realizację marzenia o własnym browarze. Od pierwszego warzenia w styczniu 2018 roku, browar zdobył liczne nagrody, w tym złote i srebrne medale na krajowych i międzynarodowych konkursach piwowarskich. Firma kładzie duży nacisk na promowanie lokalności oraz tradycji piwowarskich Gniezna, otwierając się jednocześnie na opinie klientów i dążąc do nieustannego doskonalenia swoich usług.
od 150 do 500 zł
- Gniezno, Wielkopolskie Zobacz na mapie
Usługi na eventy i wesela
WIĘCEJ
