od 50 do 300 zł
- Poznań, Wielkopolskie Zobacz na mapie
Concordia Taste
Oferta
- Rezerwacja online
Dodatkowe usługi
- Catering, organizacja imprez okolicznościowych, menu degustacyjne, vouchery, wydarzenia kulturalne, degustacje, kolacja degustacyjna z pairingiem cocktailowym
Funkcjonuje w obszarach
Informacje
Gdy wkraczasz do tego wyjątkowego miejsca, od razu zauważasz, jak przeszłość przenika się z nowoczesnością. Restauracja umiejscowiona jest w historycznym budynku, gdzie industrialny klimat harmonijnie współgra z ciepłem drewna i zielenią roślin. To nie tylko doskonała przestrzeń do spotkań, ale również miejsce, które zachwyca widokiem na Przystań Sztuki i biurowiec Bałtyk.
Kulinarną podróż prowadzi tutaj szef kuchni Adam Adamczak, który z mistrzostwem łączy tradycyjne polskie smaki z nowoczesnymi technikami. Dania oparte na sezonowych, lokalnych produktach oferują prawdziwą eksplozję smaków, a szeroka selekcja polskich win stanowi idealne uzupełnienie każdego posiłku. W menu nie brakuje opcji lunchowych, a'la carte oraz degustacyjnych, co pozwala na odkrywanie bogactwa regionalnych aromatów.
To nie tylko miejsce, gdzie można dobrze zjeść, ale również przestrzeń do organizacji różnorodnych wydarzeń. Restauracja oferuje usługi dla klientów indywidualnych i biznesowych, a także organizuje koncerty, wystawy i warsztaty, które przyciągają miłośników sztuki i kultury. Dzięki temu staje się centrum kulturalnego życia, gdzie każdy znajdzie coś dla siebie.
Ocena
Zdaniem naszego eksperta
Unikalna lokalizacja i inspirujący design
Restauracja znajduje się w sercu Poznania, w historycznym budynku Concordia Design, który ma ponad 100-letnią historię. Miejsce to jest prawdziwym świadectwem połączenia przeszłości z teraźniejszością. Wnętrze zostało zaprojektowane przez uznanego polskiego designera Mikołaja Wierszyłłowskiego, który umiejętnie połączył styl industrialny z ciepłem drewna, zielonych roślin i naturalnych dodatków. Okna lokalu wychodzą na Przystań Sztuki oraz nowoczesny biurowiec Bałtyk, co dodaje mu wyjątkowego charakteru i podkreśla jego nowoczesny styl.Kuchnia: nowoczesne podejście do tradycji
Restauracja oferuje menu inspirowane polską kuchnią i regionalnymi smakami, kładąc duży nacisk na sezonowość i produkty od lokalnych dostawców. Kucharz Adam Adamczak, znany z łączenia prostoty i elegancji z nowoczesnymi technikami kulinarnymi, tworzy dania bazujące na regionalnych produktach, które zaskakują oryginalnością. Goście mogą delektować się comfort food w nowoczesnej odsłonie, korzystając z menu lunchowego, a'la carte oraz menu degustacyjnego. Dodatkowym atutem jest największa na świecie selekcja polskich win, co czyni to miejsce ambasadorem krajowego winiarstwa.Wszechstronna oferta dla klientów biznesowych i indywidualnych
Restauracja jest nie tylko miejscem spotkań rodzinnych, ale także idealnym wyborem dla biznesu. Oferuje możliwość rezerwacji dla firm oraz catering na różne okazje, takie jak przyjęcia komunijne, weselne czy spotkania rodzinne. Regularnie organizowane są wydarzenia kulturalne, takie jak degustacje, koncerty, wystawy oraz warsztaty dla dzieci, co czyni to miejsce atrakcyjnym dla miłośników sztuki i muzyki.Godziny otwarcia i wydarzenia specjalne
Restauracja jest otwarta od poniedziałku do czwartku w godzinach 12:00 – 16:00 i 17:00 – 22:00, a w piątki do 23:00. Aktualnie, od października, wprowadzono jesienne nowości w menu, a na 14 listopada zaplanowano specjalną kolację degustacyjną z pairingiem cocktailowym.od 50 do 300 zł
- Poznań, Wielkopolskie Zobacz na mapie