od 50 do 200 zł
- Katowice, Śląskie Zobacz na mapie
C’est si bon
Oferta
- Klimatyzacja
- Rezerwacja online
Dodatkowe usługi
- Degustacje tematyczne, wieczory muzyczne, warsztaty kulinarne, catering, organizacja przyjęć, menu sezonowe, wynajem sali na eventy
Funkcjonuje w obszarach
Informacje
Wyjątkowy zakątek Katowic, gdzie francuski smak spotyka śląską przytulność, urzeka zarówno kuchnią, jak i klimatem. W otoczeniu zabytkowych kamienic przy ulicy Ligonia, to miejsce przenosi gości prosto do urokliwej Prowansji. Wnętrza wypełnione francuskimi pamiątkami tworzą atmosferę, która sprzyja delektowaniu się kulinarnymi arcydziełami.
Menu oferuje różnorodne specjały kuchni francuskiej, od foie gras z ananasem po żabie udka z kremem szalotki, a dania przygotowywane są z oryginalnych produktów francuskich wzbogaconych lokalnymi dodatkami. Zespół kucharzy, w tym Marcin i Arek, nieustannie zaskakuje kreatywnością i dbałością o detale, co czyni każde danie wyjątkowym doświadczeniem.
To miejsce jest nie tylko świątynią smaków, ale również hołdem dla marzeń Ewy Budzińskiej, którego tradycję kontynuuje jej córka Agata Januszek. Dzięki jej pasji i zamiłowaniu do kuchni francuskiej, goście mogą odkrywać nowe doznania i poczuć prawdziwą esencję Prowansji w samym sercu Śląska.
Ocena
Zdaniem naszego eksperta
Lokalizacja w sercu Katowic
Restauracja znajduje się w centralnej części Katowic, w śródmieściu, w otoczeniu zabytkowych kamienic. Usytuowana jest przy ulicy Ligonia, w architektonicznym przesmyku pomiędzy numerami 2 i 6, co dodaje jej wyjątkowego charakteru. Bliskość placu Miarki i Panteonu Górnośląskiego sprawia, że jest to doskonałe miejsce zarówno dla mieszkańców, jak i turystów pragnących poczuć niepowtarzalną atmosferę Śląska.Urok Prowansji w sercu Śląska
Restauracja zachwyca swoim wystrojem inspirowanym malowniczą Prowansją, znaną z urokliwych miasteczek, lawendowych pól i śródziemnomorskiego klimatu. Wnętrze pełne jest francuskich pamiątek, co tworzy przytulną, domową atmosferę. Goście mogą cieszyć się autentycznym doświadczeniem Francji, podziwiając staranne detale, które przywołują wspomnienia z podróży do regionu pełnego słońca i piękna.Wyjątkowe specjały kuchni francuskiej
Menu restauracji oferuje bogatą gamę klasyków kuchni francuskiej. Specjały takie jak foie gras z ananasem, żabie udka z kremem szalotki czy tradycyjny tatar wołowy są przygotowywane z oryginalnych, francuskich produktów, uzupełnianych lokalnymi dodatkami. Nie można przegapić także ślimaków z masłem czosnkowym, deski serów francuskich dla dwojga czy unikalnego carpaccio z arbuza z prażonymi orzechami i serem feta. Te dania są dowodem na to, że kulinarny kunszt nie zna granic.Historia pełna pasji i marzeń
Restauracja powstała z miłości do kuchni francuskiej i marzeń Ewy Budzińskiej, śląskiej restauratorki. Po jej śmierci, miejsce to jest zarządzane przez córkę, Agatę Januszek, która z powodzeniem kontynuuje tradycję i wizję swojej matki. Agata wnosi do restauracji swoje zamiłowanie do Francji, dzięki czemu goście mogą odkrywać nowe smaki i doznania, będące wyrazem wieloletniej pasji do sztuki kulinarnej.Profesjonalny zespół kucharzy
Za kulinarny sukces odpowiada zespół utalentowanych kucharzy, w skład którego wchodzą Marcin, Arek, Iza i Agnieszka. Marcin i Arek zdobyli wykształcenie gastronomiczne w prestiżowych szkołach, co przekłada się na ich wyrafinowane umiejętności i kreatywne podejście do gotowania. Każde przygotowane przez nich danie jest nie tylko smaczne, ale także artystycznie podane, co zadowoli nawet najbardziej wymagających gości.
od 50 do 200 zł
- Katowice, Śląskie Zobacz na mapie
Usługi na eventy i wesela
WIĘCEJ
