od 30 do 150 zł
- Słupsk, Pomorskie Zobacz na mapie
Byblos Mezza House
Oferta
- Opcje dla alergików
- Kuchnia wegetariańska
Dodatkowe usługi
- Kuchnia wegańska, Dania bezglutenowe, Wina z Libanu, Tradycyjne desery, Dania mięsne, Kulinarne doświadczenia libańskie, Dostosowanie składników dla alergików
Funkcjonuje w obszarach
Informacje
Przekraczając progi tej restauracji, można poczuć się jak w sercu Bejrutu, gdzie tradycja łączy się z nowoczesnością, tworząc niepowtarzalny klimat. Na kulinarną podróż zapraszają dania z bogatego menu, które oddają prawdziwy smak libańskiej kuchni. Każda potrawa przygotowywana jest z pasją i dbałością o detal, od znanych przystawek mezza, po wyśmienite dania z jagnięciny i świeże, aromatyczne sałatki.
Lokal dba o różnorodność oferty, oferując dania dostosowane do różnych potrzeb dietetycznych, w tym opcje wegańskie, bezglutenowe i bezmleczne. Obsługa jest niezwykle pomocna i gotowa na modyfikacje dań, co pozwala cieszyć się libańskimi specjałami bez obaw. Nie można zapomnieć o szerokiej gamie win z najstarszych winnic Libanu, które stanowią doskonałe uzupełnienie każdego posiłku. Ciepła, przyjazna atmosfera tego miejsca sprawia, że każdy posiłek staje się niezapomnianym doświadczeniem.
Opinie
Zdaniem naszego eksperta
Lokalizacja i historia
Restauracja libańska zlokalizowana w Słupsku to miejsce, które przyciąga miłośników autentycznych smaków bliskowschodnich. Założona w 2018 roku przez Pierre'a Kareha, rodowitego Libańczyka urodzonego w Bejrucie, restauracja jest świadectwem jego pasji do kuchni libańskiej. Nazwa restauracji inspirowana jest najstarszym miastem w Libanie, Byblos, co nadaje jej wyjątkowy charakter i podkreśla związek z tradycją.Kulinarne doświadczenie
Restauracja oferuje szeroką gamę dań przygotowywanych według tradycyjnych libańskich receptur. Menu jest zróżnicowane, obejmując zarówno zimne, jak i ciepłe przystawki, znane jako mezza, które są nieodłącznym elementem libańskiej kultury kulinarnej. Mezza to m.in. hommos – klasyczna pasta z ciecierzycy, falafel – aromatyczne kulki ze strączków, a także moutabal (babaganoush) na bazie grillowanego bakłażana. Dla miłośników mięsnych specjałów przygotowano dania z jagnięciny, które restauracja serwuje zarówno w wersji na zimno, jak tatar, jak i na gorąco, np. kharoufe i kafta halabyia.Dania dla każdego
Restauracja dba o różnorodność oferty, co czyni ją przyjazną dla osób z różnorodnymi preferencjami dietetycznymi. Menu obejmuje dania bezglutenowe, wegetariańskie, wegańskie oraz bezmleczne, co pozwala na dostosowanie się do indywidualnych potrzeb każdego gościa. Obsługa posiada szczegółowy wykaz alergenów i jest gotowa na ewentualne modyfikacje dań, aby każdy mógł cieszyć się smakiem Bliskiego Wschodu bez obaw o swoje zdrowie.Libańska gościnność
Atmosfera restauracji emanuje autentyczną libańską gościnnością. Goście mogą doświadczyć nie tylko wyśmienitych potraw, ale także wyjątkowej atmosfery, która przenosi ich w odległe zakątki Libanu. W ofercie znajdują się także wina z najstarszych libańskich winnic, które idealnie komponują się z serwowanymi daniami i podkreślają ich wyrafinowane smaki.
od 30 do 150 zł
- Słupsk, Pomorskie Zobacz na mapie
Usługi na eventy i wesela
WIĘCEJ
