od 150 do 500 zł
- Kraków, Małopolskie Zobacz na mapie
Browar Lubicz
Oferta
- Klimatyzacja
- Opcje dla alergików
- Ułatwiony dostęp dla osób niepełnosprawnych
- Kuchnia wegetariańska
Dodatkowe usługi
- Organizacja eventów i przyjęć, zwiedzanie browaru, degustacja piwa, zamówienia online, kuchnia polska i międzynarodowa, lokalne składniki, przestrzenie konferencyjne
Funkcjonuje w obszarach
Informacje
Kiedy historia i pasja łączą się w jednym miejscu, powstaje przestrzeń pełna magii i tradycji, doskonale odzwierciedlona w krakowskim Browarze Lubicz. W pofabrycznym budynku Dawnej Słodowni, gdzie od ponad 170 lat warzono piwo, można doświadczyć nie tylko smaków, ale i ducha minionych epok. Menu restauracji jest prawdziwą podróżą przez polską i międzynarodową kuchnię, z daniami przygotowywanymi z najwyższej jakości lokalnych składników. Każda potrawa to małe dzieło sztuki kulinarnej, które z dumą prezentują mistrzowie kuchni.
W sercu tego miejsca znajduje się prawdziwa dusza piwowarska. Dzięki blisko 30-letniemu doświadczeniu głównego piwowara każde piwo jest efektem sumienności i zaangażowania, które można docenić podczas specjalnych oprowadzań po browarze. Klimatyczne sale, idealne na organizację różnorodnych wydarzeń, od kameralnych spotkań rodzinnych po duże konferencje, oferują wyjątkową atmosferę, dodając każdej okazji niepowtarzalnego charakteru. Specialna oferta dla firm, łącząca eventy z degustacją piwa, stanowi niezapomniane doświadczenie. To miejsce nie tylko dla miłośników piwa, ale dla każdego, kto chce poczuć historię i współczesność w jednym.
Ocena
Zdaniem naszego eksperta
Wprowadzenie do historii
Browar Lubicz to miejsce o niezwykle bogatej historii, sięgającej niemal 200 lat wstecz, które stało się istotnym elementem krakowskiego krajobrazu browarniczego. Zlokalizowany w malowniczym, pofabrycznym budynku Dawnej Słodowni z drugiej połowy XIX wieku, nosi w swoich murach ducha staropolskich tradycji piwowarskich. Od ponad 170 lat produkcja piwa w tym miejscu stanowiła ważny punkt na mapie Galicji, przynosząc radość smakoszom tego złocistego trunku.Kulinarna oferta restauracyjna
Restauracja w tym historycznym browarze oferuje wyjątkowe menu, łączące najlepsze tradycje kuchni polskiej i międzynarodowej. Każde danie przygotowywane jest ze starannie dobranych, lokalnych i sezonowych składników, co gwarantuje nie tylko najwyższą jakość, ale także świeżość serwowanych potraw. Szef Kuchni osobiście angażuje się w proces przygotowywania potraw, co pozwala na zachowanie wysokiego standardu i autentycznego smaku.Sztuka warzenia piwa
Piwowarstwo to serce tego miejsca. Główny piwowar, Krzysztof Ozdarski, z niemal 30-letnim doświadczeniem, gwarantuje produkcję piwa najwyższej jakości. Jego wiedza i pasja do piwowarstwa, zdobyta m.in. dzięki książce Władysława Dylkowskiego, zaowocowały wieloma nagrodami w konkursach piwnych. Dzięki takim specjalistom, produkowane tu piwo cieszy się uznaniem zarówno wśród lokalnych bywalców, jak i gości spoza Krakowa.Eventy i przestrzeń dla gości
Browar oferuje cztery eleganckie, klimatyzowane sale, które pomieszczą od 20 do 120 osób, co czyni go idealnym miejscem na organizację różnorodnych wydarzeń. Od rodzinnych uroczystości, takich jak chrzciny, komunie czy wesela, po spotkania biznesowe, konferencje i bankiety – każda z tych okazji znajdzie tu odpowiednie zaplecze i atmosferę. Wnętrza, pełne klimatu staropolskich tradycji, zapewniają niezapomniane wrażenia i komfort dla gości.Unikalne atrakcje dla grup firmowych
W październiku 2023 roku, dla firm planujących organizację eventów z budżetem co najmniej 150 zł netto na osobę w listopadzie, oferowana jest wyjątkowa możliwość darmowego oprowadzania po browarze przez głównego piwowara, połączona z degustacją piwa. To niepowtarzalna okazja, by poznać tajniki produkcji piwa i skosztować jego różnych wariantów w miejscu o tak bogatej historii.
od 150 do 500 zł
- Kraków, Małopolskie Zobacz na mapie
