od 200 do 500 zł
- Kraków, Małopolskie Zobacz na mapie
Albertina Restaurant & Wine
Oferta
- Rezerwacja online
Dodatkowe usługi
- Wine pairing, degustacje win, menu degustacyjne, homarium, organizacja wydarzeń prywatnych, doradztwo w wyborze win, sprzedaż win na wynos
Funkcjonuje w obszarach
Informacje
Na pierwszy rzut oka, to miejsce w Krakowie wyróżnia się swoją elegancją i dbałością o szczegóły. Wnętrze emanuje prostotą, lecz każdy detal wydaje się przemyślany, tworząc atmosferę sprzyjającą odkrywaniu kulinarnych tajemnic. Restauracja ta jest prawdziwym rajem dla smakoszy, oferując menu degustacyjne, które stanowi harmonijną mieszankę lokalnych smaków i europejskich tradycji. Szczególnie warte uwagi są owoce morza pochodzące z własnego homarium, co gwarantuje ich świeżość i wyjątkowy smak.
Jednak to, co naprawdę wyróżnia to miejsce, to niezwykła sztuka wine pairingu. Możliwość spróbowania starannie dobranych win z całego świata, serwowanych na kieliszki, jest niebywałym doznaniem. Dzięki technologii, jaką dysponują, jak Coravin i Enomatic®, każdy kieliszek prezentuje najwyższą jakość. Historia i filozofia tego miejsca skupia się na połączeniu przeszłości z teraźniejszością, tworząc unikalne doświadczenie, które jest zarówno kulinarną ucztą, jak i podróżą w czasie. To miejsce z pewnością zasługuje na odwiedzenie i odkrycie jego smakowych opowieści.
Opinie
Zdaniem naszego eksperta
Lokalizacja i wnętrze
Albertina Restaurant & Wine znajduje się w sercu Krakowa, na ulicy Dominikańskiej. To doskonałe miejsce dla miłośników fine diningu, które oferuje unikalne doświadczenia kulinarne. Wnętrze restauracji jest urządzone w minimalistycznym stylu, co podkreśla jej elegancki, ale jednocześnie dyskretny urok. Proste linie i subtelne detale tworzą atmosferę sprzyjającą relaksowi i skupieniu na niezwykłych doznaniach smakowych.Kulinarna oferta
Restauracja szczyci się autorskim menu degustacyjnym, które jest prawdziwą podróżą przez różnorodne smaki. Menu opiera się na sezonowych produktach lokalnych, a jednym z jego głównych atutów jest polska dziczyzna. Specjalnością lokalu są również świeże owoce morza, takie jak homary, ostrygi czy przegrzebki, które pochodzą z własnego homarium. Dzięki temu goście mogą liczyć na najwyższą jakość serwowanych potraw, które są zarówno wizualnie, jak i smakowo doskonale skomponowane.Sztuka łączenia wina i jedzenia
Jednym z kluczowych elementów doświadczenia w restauracji jest wine pairing, czyli sztuka łączenia wina z jedzeniem. Restauracja oferuje starannie dobrane wina na kieliszki do każdego dania z menu, co pozwala na pełne doznanie kulinarnych smaków. Karta win obejmuje zarówno mniej znane, fascynujące regiony winiarskie, jak i klasyczne propozycje z najlepszych apelacji na świecie. Dzięki zastosowaniu technologii Coravin oraz największej w Polsce instalacji dyspenserów Enomatic®, goście mogą cieszyć się doskonałą jakością każdego kieliszka.Filozofia i historia
Restauracja wpisuje się w bogatą historię i tradycje kulinarne Krakowa. Jej filozofia opiera się na doskonałej kuchni, która bazuje na starannie wyselekcjonowanych, lokalnych produktach. Każde danie jest przemyślane jako część większej kulinarnej podróży, która odkrywa piękno kuchni polskiej i tradycji kulinarnych południa Europy. Pasja do jedzenia i wina jest widoczna na każdym kroku, co czyni to miejsce wyjątkowym.
od 200 do 500 zł
- Kraków, Małopolskie Zobacz na mapie
Usługi na eventy i wesela
WIĘCEJ
