od 100 do 300 zł
- Gołdap, Warmińsko-mazurskie Zobacz na mapie
Restauracja Endorfina
Oferta
- Klimatyzacja
- Miejsca parkingowe
- Obsługa w językach obcych
- Opcje dla alergików
- Można wejść z psem
- Rezerwacja online
- Ułatwiony dostęp dla osób niepełnosprawnych
- Kuchnia wegetariańska
Dodatkowe usługi
- Menu degustacyjne, śniadania w formie bufetu, świeże produkty lokalne, tradycyjne potrawy, możliwość organizacji eventów, wędliny i pieczenie własnej produkcji, ekologiczne produkty.
Funkcjonuje w obszarach
Informacje
Zanurzając się w kulinarne doświadczenia, które przenoszą w czasie, odkryjemy miejsce, gdzie tradycja i jakość łączą się w harmonii. W tej restauracji jedzenie to nie tylko posiłek, ale i opowieść o smakach minionych lat. Wędliny i pieczenie, przygotowywane zgodnie z przepisami przekazywanymi przez pokolenia, są wędzone w olchowym dymie, co nadaje im niepowtarzalny aromat. Śniadania to prawdziwe dzieła sztuki – placki z jabłkami i kasza manna z malinami przywołują wspomnienia beztroskich chwil przy rodzinnym stole. Lokalna produkcja serów z regionów Wiżajny i Filipów oraz domowe przetwory, takie jak kiszone ogórki, gwarantują autentyczny smak i najwyższą jakość. Świeżo pieczony chleb ze chrupiącą skórką stanowi doskonałe dopełnienie każdego posiłku. To miejsce, gdzie każdy kęs to powrót do korzeni, wspólnych chwil przy stole i prawdziwego święta smaków, które tworzą niezapomnianą atmosferę.
Opinie
Zdaniem naszego eksperta
Autentyczność i jakość
Gołdap to miejsce, gdzie można odkryć prawdziwą magię smaków, które przypominają o dawnych czasach. Lokalna restauracja stawia na autentyczność i wyjątkowy smak swoich potraw, korzystając głównie z własnych produktów, co gwarantuje wysoką jakość i pełnię smaku dań. Wprowadzając gości w świat kulinarnych doznań, potrawy przygotowywane są z jajek pochodzących od kur z wolnego chowu, co zapewnia nie tylko bogaty smak, ale także wartości odżywcze na najwyższym poziomie.Tradycyjne wędliny i pieczenie
Jednym z głównych atutów kuchni są tradycyjne wędliny, pieczenie oraz pasztety. Przygotowywane zgodnie z tradycyjnymi recepturami, które są przekazywane z pokolenia na pokolenie, te wyjątkowe produkty zachwycają niepowtarzalnym smakiem i aromatem. Wędzenie odbywa się w specjalnej wędzarni opalanej olchowym drewnem, co nadaje potrawom unikalny charakter.Śniadania pełne tradycji
Menu śniadaniowe to prawdziwa podróż w czasie. Wśród serwowanych dań znajdują się tradycyjne placki z jabłkami, kasza manna z malinami oraz drożdżowe racuchy z cukrem pudrem. Goście mogą również delektować się miodami z ekologicznej pasieki, które doskonale komponują się z certyfikowanymi serami podpuszczkowymi dojrzewającymi z Wiżajn. Wszystkie konfitury i dżemy przygotowywane są według starych babcinych receptur, co dodaje im autentyczności.Sezonowe warzywa i przetwory
Latem kuchnia korzysta z własnych upraw warzyw, oferując gościom niepowtarzalny smak świeżości. Z kolei zimą restauracja proponuje przetwory, takie jak sosy pomidorowe czy kiszone ogórki, które zatrzymują esencję lata w każdym kęsie. Ta sezonowość sprawia, że każde danie jest nie tylko smaczne, ale też zdrowe i pełne naturalnych składników.Wyjątkowy chleb
Chleb pieczony na miejscu wyróżnia się swoim aromatem i chrupiącą skórką, która długo pozostaje w pamięci gości. Jest doskonałym dodatkiem do wszystkich posiłków, a jego smak przywołuje wspomnienia z dzieciństwa, kiedy to piekło się domowe pieczywo.
od 100 do 300 zł
- Gołdap, Warmińsko-mazurskie Zobacz na mapie
Usługi na eventy i wesela
WIĘCEJ
